Über uns
Die AiS-Manufaktur vereint Genuss, traditionelle Verarbeitung und Inklusion. Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung, gemeinsam an sinnvollen Aufgaben – mit Freude, Herz und gegenseitigem Respekt. Ein Schwerpunkt unserer Arbeit liegt in der Verarbeitung von Streuobst aus der Region Mössingen und Umgebung. So bewahren wir nicht nur alte Obstsorten und traditionelle Kulturlandschaften, sondern leisten auch einen aktiven Beitrag zu Umwelt- und Naturschutz. Aus den wertvollen regionalen Rohstoffen entstehen köstliche Genussprodukte, die den ursprünglichen Geschmack unserer Heimat bewahren. Darüber hinaus verarbeiten wir heimische Kräuter vom AiS Kastanienhof Bodelshausen, die wir zu feinen Gewürzmischungen, Tees und kreativen Produkten verarbeiten. Jedes Produkt trägt die Handschrift unserer Manufaktur – von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zur liebevollen Gestaltung. Unsere Arbeit zeigt: Wenn Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten zusammenkommen, entsteht etwas Besonderes – Produkte mit Charakter, die Genuss und Nachhaltigkeit miteinander verbinden.
Unsere Werte
In unserer Manufaktur stehen Menschlichkeit, Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Wir glauben an die Kraft inklusiver Zusammenarbeit, an die Bedeutung regionaler Partnerschaften und an Produkte, die mit Sorgfalt und Verantwortung entstehen.
Die Manufaktur
Unsere Manufaktur in Mössingen ist ein Ort der Begegnung und des kreativen Schaffens. Hier entstehen in inklusiver Zusammenarbeit handgefertigte Produkte aus regionalen Materialien – mit Sorgfalt, Herz und einem hohen Anspruch an Qualität.
Unser Team
In unserer inklusiven AiS-Manufaktur arbeiten Menschen mit und ohne Handicap gemeinsam an der Veredelung regionaler Produkte und der Herstellung kreativer Geschenkartikel.
Unsere Produkte
Zeitlose Qualität aus verantwortungsvoller Herstellung – Produkte, die Werte verkörpern
Rezeptideen
Aus guten Zutaten werden Lieblingsgerichte!
Unsere Rezeptideen – Genuss aus der Region.